عدد الرسائل : 488 نقاط : 5759 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/09/2008
موضوع: كعك الايسكريم .... الأربعاء سبتمبر 24, 2008 2:11 am
اليوم جايبه لكم كعكة آيس كريم بالشوكلاالمقادير:
باكيت بسكويت محشي شوكولاتة 113 جرام زبدة سائحة 4 علب قشطة ( 170 جرام ) 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى 1/4 كوب حليب سائل 1 ملعقة كبيرة جيلاتين 1/4 كوب ماء حاركاكاو فليك مبشورالطريقة: تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع القشدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجةيضافالجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عداكاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزرحتى يجمد.
وألف صحة وهنا .
اميره الاحزان
عدد الرسائل : 624 نقاط : 6269 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/04/2008
موضوع: رد: كعك الايسكريم .... الأربعاء أكتوبر 08, 2008 12:14 am