y2h1
y2h1
y2h1
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فــــــــــــــريــــــــــق الــــــــــــغــــــــــــــــــلابــــــــــــــــــه زائر
 
الرئيسيةبواباتي الخاصهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المقلوبه الفليسطنيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميره الاحزان

اميره الاحزان


عدد الرسائل : 624
نقاط : 6254
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

المقلوبه الفليسطنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبه الفليسطنيه بالصور   المقلوبه الفليسطنيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2008 12:33 pm

المقلوبة

من أشهر الأكلات الفلسطينية

المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة..

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 8e6

مرقة الدجاج

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 36f

باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

المقلوبه الفليسطنيه بالصور A67

فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 286

بندورة مقطعة شرائح

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 3e2

ارز مغسول و منقوع

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 591

الطريقة

نقلي الباذنجان بالزيت

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 1cd

يوضع على ورق ليمتص الزيت

المقلوبه الفليسطنيه بالصور B8c

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 621

في قاع القدر نضع قليل من السمن أو زيت القلي و نرش القليل من الارز

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 00c

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

المقلوبه الفليسطنيه بالصور C30

نصف الباذنجان فوق الطماطم

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 738

الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 662

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 24c

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

المقلوبه الفليسطنيه بالصور F8e

توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

و تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 8f8

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو لا تستحو


المقلوبه الفليسطنيه بالصور 3c0

المقلوبه الفليسطنيه بالصور 05d
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العيون الحزينه

العيون الحزينه


عدد الرسائل : 488
نقاط : 5744
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/09/2008

المقلوبه الفليسطنيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبه الفليسطنيه بالصور   المقلوبه الفليسطنيه بالصور I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2008 7:02 pm

يسلمو على المجهود بجد يا قمرايا
وجاررررررررى النتفيذ Basketball
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبه الفليسطنيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
y2h1 :: دكه الغلابه للاسره :: شغل مطبخ الغلابه-
انتقل الى: